Banchetti estensi - la spettacolarità del cibo alla corte di Ferrara nel Rinascimento

Banchetti estensi - la spettacolarità del cibo alla corte di Ferrara nel Rinascimento

Banchetti estensi - la spettacolarità del cibo alla corte di Ferrara nel Rinascimento

Nella civiltà rinascimentale il banchetto di corte è una forma culturale di riconosciuto valore sociale e antropologico, oltre che spettacolare.

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Scheda tecnica

  • Titolo - Banchetti estensi
  • Sottotitolo - la spettacolarità del cibo alla corte di Ferrara nel Rinascimento
  • Autori - Barbara Di Pascale
  • Data di pubblicazione - 1995
  • Numero di pagine - 84
  • Copertina - Brossura cucita
  • Formato - 120 x 210 mm
  • Lingua - it
  • Tipo di stampa - BOOK
  • ISBN-10 - 8886123183
  • ISBN-13 - 9788886123181

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